Bechamel: esta es la receta DEFINITIVA para hacerla exclusiva de la lasaña

.La salsa bechamel es la estrella en muchas preparaciones que incluyen pasta, ensaladas y otras; esto se debe a su versatilidad y adaptabilidad, ya que según la receta la puedes hacer más fluida o compacta. Con una buena bechamel, podrás preparar una deliciosa lasaña que te hará agua la boca; y la clave está en conseguir la consistencia perfecta.

Quédate a conocer esta sencilla receta y triunfa preparando una lasaña espectacular. No te pierdas ningún detalle.

 

Estos son los ingredientes que necesitas para preparar una salsa bechamel para lasaña

Cocina

Para preparar esta deliciosa receta se requiere de muy pocos ingredientes, y tal como te he comentado, el secreto está en las proporciones utilizadas y en controlar la temperatura de los ingredientes durante la cocción. 

Para comenzar necesitas: 500 ml de leche, 60 gramos de harina, 60 gramos de mantequilla, sal y una pizca de nuez moscada, que es un ingrediente opcional, pero que le da un sabor fantástico.