Huella ambiental: ¿Cuánto cuesta producir un litro de leche?

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Quizás nunca te has preguntado cuánto cuesta producir un litro de leche. Siendo uno de los alimentos protagonistas en la dieta de las personas, este producto también posee un impacto hacia el medio ambiente. Como lo tiene cualquier otro producto alimenticio que puedas encontrar en los mercados. De hecho, su repercusión es mayor a lo que inicialmente podrías haber imaginado. Pero para que tengas en cuenta todo lo que conlleva la producción de leche, te vamos a desvelar las claves de su fabricación. Misma que afecta de forma desmedida a la Madre Tierra, aún cuando necesitamos los valores nutricionales del mencionado lácteo.

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La alimentación humana es un mal directo para el ambiente

Lo que es un bueno para uno, es un mal para otro. Por ejemplo, la alimentación de los seres humanos, es uno de los principales riesgos para que el planeta siga con vida. ¿Por qué? Porque sencillamente la forma en que comemos a diario va generando un impacto gravísimo en el medio ambiente. Afecta la gran mayoría de los recursos necesarios para la subsistencia de las plantas, animales y demás seres vivos. Obviamente, nuestra especie requiere alimentarse, y se recurre a los recursos del ambiente. Pero, es lógico que todo resulta invasivo y perjudicial. Algo tan simple, pero de gran repercusión, como producir un litro de leche, es un enemigo de todo lo que nos rodea.