El flan es un postre muy clásico e infalible, ya que le gusta a casi todo el mundo. Aunque puede darte mucha pereza prepararlo, te vamos a mostrar una receta exprés para que tardes menos de diez minutos en hacerlo. El resultado merece la pena.
Además, no vas a necesitar ningún ingrediente que no tengas en casa. Por lo que te puede sacar de un apuro si no sabes que poner de postre y tienes poco tiempo para preparar algo. A continuación, te mostramos el truco para hacer un flan rápido en menos de diez minutos.
2EL CARAMELO DEL FLAN
En primer lugar, tienes que poner un cazo en el fuego. Añádele cuatro cucharadas soperas de azúcar junto a otras tres de agua. Vamos a preparar el caramelo del flan, para lo que se tiene que fundir el azúcar. No tienes que remover ni nada, solo esperar a que vaya cogiendo una tonalidad dorada. No te descuides para evitar que se te agarre en el fondo del cazo o se te queme…
