Las berenjenas al estilo turco ya van arribando a los 5 millones de visualizaciones en Youtube; lo que hace de esta receta, la más viral de esta plataforma. Con tantos postres y comidas consideradas como adictivas, llama poderosamente la atención conocer la razón por la que esta receta con berenjenas se ha hecho tan famosa.
Un plato que puede considerarse muy sencillo y de pocos ingredientes y complicaciones, se posiciona como uno de los mejores. Si quieres saber más de este plato y animarte a prepararlo, acompáñame hasta el final.
5Prepara las verduras
Mientras las berenjenas se encuentran en remojo para eliminar la sustancia que las hace tener un gusto amargo, ve adelantando los otros pasos de esta receta viral.
Lava los pimientos y retírales las semillas. Una vez hecho esto, procede a picarlos en trozos y resérvalos para utilizarlos más adelante. ¿Sabías que existen varios métodos para retirar las semillas a los pimientos, pero que hay uno que te permite hacerlo en solo 5 segundos?
Corta también las cebollas en tiras finas y pela los tomates cortándolos posteriormente en trozos. Pica finamente el perejil y los dientes de ajo y mezcla estos dos últimos en un recipiente.
