Las natillas de huevo son de esos postres de los que nunca te aburres de comer, su sabor y textura las hacen una delicia y a pesar de tener fuertes competidores como el flan, nunca lograran la textura y el sabor de estas.
Cuando prepares este delicioso postre deberás armarte de paciencia y fuerza de voluntad para resistir y solo comerlo al momento de servirlo, ya que debes esperar a que estén bien fríos para poder disfrutar de unas natillas tradicionales perfectas.
2Ingredientes para preparar la natilla de huevo
Para que puedas disfrutar de este estupendo postre, requieres de: 3 yemas de huevo, 500 ml de leche, 10 gramos de maicena, la piel de un limón, 70 gramos de azúcar, 4 galletas y una rama de canela.
En caso de que emplees un litro de leche, debes usar 6 yemas de huevos en lugar de tres. De igual forma, se recomienda que se utilice el doble de los ingredientes.
