Si te gustan las gambas con gabardina, te invito a aceptar el reto y preparar unas divinas berenjenas en gabardina que no tienen nada que envidiarle. Se trata de un plato sencillo y lleno de sabor que le gusta a todos en casa incluyendo a los más pequeños y por supuesto también a los adultos que no suelen aceptar con buena cara los vegetales y verduras.
Las berenjenas en gabardina se hacen de una forma bastante sencilla y una vez que las pruebes se convertirán en tus favoritas. Te puedo asegurar que resultarán un éxito y gustarán hasta a quienes no suelen llevarse bien con la berenjena.
7Aliña la mezcla para tus berenjenas en gabardina
Una vez que tengas lista la masa para hacer las gabardinas termina de darle sabor. Añade el pimentón dulce y la pimienta negra recién molida.
Agrega también un poco de comino molido y si deseas un poco más de ajo en polvo. La gabardina debe quedar con un sabor rico para que al morder se sientan perfectamente.
