Café de calabaza: esta es la cantidad justa para que no sepa demasiado

La calabaza es una de las frutas de temporada. Todos los rincones de los mercados se visten de su color naranja vibrante y aprovecharla de múltiples formas es una oportunidad de oro. Mientras tanto, el frío y la brisa fresca despiertan los deseos de degustar bebidas calientes, especiadas y ricas que den calorcito al cuerpo. Es así como el café y la calabaza se unen para dar paso a la creación de una rica bebida que cae como anillo al dedo.

 

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Ingredientes que necesitas para que lo disfruten 4 personas

Para hacer un delicioso café de calabaza que tenga el sabor perfecto, necesitarás los siguientes ingredientes.

  • 200 ml de café fuerte
  • 100 ml de leche entera
  • 100 gramos de calabaza
  • 100 ml de nata para montar 
  • 50 gramos de azúcar (puedes usar stevia)
  • Especias: 1 cucharadita de canela en polvo, ½ cucharadita de jengibre en polvo, ½ cucharadita de pimienta negra recién molida, ¼ de cucharadita de nuez moscada y ¼ de cucharadita de clavo molido.