Espaguetis al cava: la receta deluxe que deja la carbonara por los suelos

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Si hablamos de pasta, seguramente sabrás que la favorita de muchos lugares del mundo es la pasta a la carbonara. Sin embargo, un plato que se ha estado posicionando entre los mejores por su gran sabor y cremosidad son los espaguetis al cava. Estos, con una salsa realmente espectacular, dejan en tu paladar una verdadera fiesta de sabores. Anímate a prepararlos y dale la vuelta a lo más tradicional.

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Añade el pollo y el bacon

bacon
Foto: Pixabay

A medida que la cebolla se va pochando junto al ajo, ve picando en cuadros pequeños la pechuga de pollo. Trata que sean cubos bastante pequeños para que se integren perfectamente a la salsa y a los espaguetis.

Corta también el bacon en pequeños cuadrados y añadelos junto al pollo a la sartén. Remueve constantemente hasta que estén doraditos.