De seguro que ya has comido de mil maneras un cremoso guacamole mientras estas entre amigos compartiendo un buen rato. Y sí, esta crema es sabrosa, nutritiva y combina con todo; sin embargo, el rey de su preparación; el versátil aguacate, es utilizado más allá de esta delicia. Si quieres saber de qué otras maneras lo puedes aprovechar, fíjate bien en estas propuestas que te voy a hacer, estoy segura de que las vas a amar.
4Salsa picante explosiva de aguacate y tomate
Una salsa que se adapta a los paladares que aman los toques de sabor potente y picante. Ideal para compartir entre amigos con unas cervezas bien frías.
Comienza licuando: 5 chiles serranos, 4 tomates, un diente de ajo, ¼ de cebolla picada y un ramito de cilantro. Después de dar una batida, añade un aguacate bien maduro pelado y picado en cubos. Procesa nuevamente y sirve en un bol. Acompáñala con galletas saladas y disfrútala.
