Los trucos de Chicote para hacer una mayonesa de ‘10’ en segundos

Felipe Moreno Corral
Por Felipe Moreno Corral

El mediático cocinero Alberto Chicote nos desvela su truco para hacer una rica mayonesa sin necesidad de pasar horas en la cocina. La elabora de manera rápida, y es que, no tarda ni 10 segundos en hacerla, y tiene un sabor y una textura impresionante.

Te estarás preguntando: “¿en 10 segundos? Eso no es posible”. Pero sí lo es, tendrás tu mayonesa en menos de un minuto siguiendo los pasos de Chicote. Te lo contamos en el siguiente artículo.

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Último paso: Limón

Foto: iStock

El último paso es echarle el limón. En su defecto puede ser también vinagre, esto es según cada persona y los ingredientes que tengamos en casa.

Atención, el limón aligera la densidad de la mayonesa, así que es posible que tengas que rectificar en cuanto a cantidad de aceite para obtener la textura deseada.

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