Noticias de Cocina - Página 15 de 287

5 recetas de bebidas sin alcohol para combatir la resaca

Después de una noche de fiesta, copas y bebidas sabemos lo que toca: un despertar épico con la cabeza dando vueltas y una sed que parece infinita. Aunque la cura mágica para la resaca aún no existe (al menos...

El secreto para preparar una pizza casera crujiente y deliciosa en 20 minutos

¿Se te antoja una pizza, pero no tienes paciencia para esperar una eternidad? ¡No hay problema! Con un par de trucos y algo de organización, puedes disfrutar de una pizza casera, crujiente y deliciosa, en solo 20 minutos. ¿Te...

Esta sopa de pollo con jengibre, el remedio casero contra el resfriado

Este invierno está haciendo de las suyas, como todos los años cuando aparece el frío y acudimos a todos a la imprescindible sopa de pollo con jengibre de la abuela. Los resfriados van sumando víctimas, sin importar la edad,...

Prepara un guacamole perfecto en solo 20 minutos con estos ingredientes básicos

El guacamole es una de las recetas más tardicionales de la gastronomía mexicana, además es una receta fresca y sabrosa que puedes disfrutar en cualquier ocasión. Aunque ya lo podemos encontrar envasado en los supermercados, no hay nada como...

Receta fácil y deliciosa de pasta con salsa cremosa de aguacate

Si buscas una receta rápida, saludable y llena de sabor, esta pasta con salsa cremosa de aguacate será tu nueva favorita. Además de ser fácil de preparar, es una opción perfecta para una comida ligera y nutritiva. Con ingredientes...

Cómo hacer unos espaguetis carbonara auténticos en solo 20 minutos

La receta de espaguetis carbonara es un clásico de la comida italiana que nunca pasa de moda. Su preparación al auténtico estilo italiano, sin crema ni ingredientes innecesarios, se basa en la simplicidad y el uso de productos de...

Sopa de cebolla francesa en 20 minutos la receta tradicional que te conquistará

Cuando llega el invierno, el frío se asoma y todos buscamos de forma natural sentir un poco de calor en cada rincón, y justo en esos momentos no hay nada mejor que una buena sopa casera. La sopa de...

Cómo hacer una pizza margarita casera en 20 minutos: receta fácil y deliciosa

La pizza margarita es, sin duda, uno de los platos más populares y sabrosos del mundo. Con su base de tomate, mozzarella fresca y un toque de albahaca, este plato captura la esencia de la cocina italiana en su...

Consejos de los expertos para volver a una dieta saludable post Navidad

Gemma Velayos, experta en nutrición plant-based, nos cuenta las claves para retomar el equilibrio con un enfoque saludable basado en el potencial de los vegetales.La magia de la Navidad y la euforia por el fin de año traen consigo...

Cómo evitar que los alimentos se peguen a las sartenes al cocinar

¿A quién no se le han pegado algunos alimentos a la sartén cuando está cocinando? Y es que cocinar es una actividad que, en ocasiones, puede convertirse en un reto si los alimentos se pegan a las sartenes. Esa...

Aprende a preparar unas deliciosas alcachofas al horno con especias

Las alcachofas al horno son un plato sencillo, saludable y delicioso, ideal para quienes buscan opciones veganas o simplemente disfrutar de una verdura llena de sabor. Esta receta es tan fácil que cualquiera, sin importar su nivel de cocina,...

Coles de Bruselas salteadas con bacon y nuez un acompañamiento perfecto para tus cenas

Las coles de Bruselas son el complemento ideal para cualquier comida, y cuando las combina con tocino crujiente y nueces tostadas, obtienes un plato irresistible. Esta receta es sencilla, deliciosa y destaca por su mezcla de sabores y texturas....

Potaje de garbanzos y otras 2 recetas calientes para combatir el frío de enero

Cuando el invierno está en su punto más frío, pocas cosas reconfortan tanto como un buen plato caliente que nutre y llena de energía. Si estás buscando opciones sabrosas y tradicionales para calentar tu hogar y tu estómago, te...

Brochetas de calabacín y otras 3 recetas saludables para empezar el 2025

Comenzar el año con hábitos más saludables no tiene que ser sinónimo de renunciar a la comida deliciosa. Con estas recetas ligeras y llenas de sabor, podrás disfrutar de platos nutritivos y sabrosos que te ayudarán a mantener tu...

Cómo preparar un cochinillo al horno perfecto la fiesta de Reyes: receta paso a paso

El cochinillo al horno es una de las recetas más emblemáticas de las fiestas navideñas, especialmente en España. Inspirado en la tradición segoviana, este plato destaca por su piel crujiente y su carne jugosa, una combinación que lo convierte...

Receta fácil de turrón de Jijona casera para endulzar tus celebraciones navideñas

El turrón de Jijona es uno de los dulces más tradicionales de la Navidad en España. Su sabor a almendra y miel lo convierte en el postre perfecto para compartir en las celebraciones familiares. Si este año quieres sorprender...

Roscón de Reyes: receta fácil y deliciosa para sorprender a todos

El Roscón de Reyes es uno de los dulces más esperados durante las fiestas navideñas. Si te gustaría preparar este delicioso postre en casa, ¡estás en el lugar adecuado! A continuación, te presentamos una receta fácil, rápida y sin...

Las mejores recetas para aprovechar las sobras de la cena de Nochevieja

¿Recetas con las sobras de Nochevieja? La cena de Nochevieja suele dejarnos deliciosas sobras que no siempre sabemos cómo reutilizar. En lugar de desperdiciarlas, puedes transformarlas en platos nuevos y sorprendentes, perfectos para disfrutar en un brunch de Año...

Cómo preparar un cocido de Navidad con pelotas: la receta murciana que conquista las fiestas

En Murcia, la Navidad tiene un sabor muy especial, y nada simboliza mejor la unión familiar que un humeante cocido de Navidad con pelotas. Este plato tradicional no solo reúne ingredientes que narran la historia de la gastronomía española,...

Exquisito cóctel navideño de cava y frutos rojos para brindar en fin de año

La Navidad es la época perfecta para celebrar con amigos y familiares, y qué mejor manera de hacerlo que con un cóctel refrescante y festivo. Si buscas una bebida ligera, deliciosa y fácil de preparar para brindar en la...