La feria del marisco de Madrid encara sus últimos días con el pulpo a la gallega como gran reclamo.
Y no es una forma de hablar: hasta el domingo 25 de octubre, el Centro Multiusos Alcalde Bonifacio de Santiago, en Las Rozas, reúne marisco gallego, arroces, frituras y panes artesanales. La entrada es gratuita y solo se paga lo que se consume, así que el plan funciona igual para una ración rápida que para una mesa larga de domingo. Con hambre, claro.
Dónde y cuándo: una semana gallega con entrada gratuita
La cita forma parte de la Semana Gastronómica de Galicia y está organizada por la empresa gallega Degustación DEMAR, junto al Ayuntamiento de Las Rozas. Arrancó el pasado 8 de octubre y cierra este domingo 25, de modo que quedan apenas unos días para acercarse a probar producto gallego sin salir de la Comunidad de Madrid.
Los horarios permiten improvisar: de domingo a jueves abre de 13:00 a 16:00 y de 19:00 a 22:30, mientras que los viernes y sábados el cierre se va hasta las 23:00. Vamos, que vale tanto para una comida sin prisa como para un picoteo de última hora después del trabajo.
La entrada libre es la gran baza de esta feria: no hay ticket de acceso y todo el presupuesto se va en comida. En una comunidad donde el marisco fresco se paga caro, el plan sale redondo.
Compartir una mariscada tiene algo de ceremonia: se tarda, se mancha y se disfruta, y eso también es comer bien.
Qué merece la pena probar: del pulpo a la gallega a la zamburiña
José, uno de los productores presentes en la feria, lo tiene clarísimo: la zamburiña es el rey del marisco. A su lista se suman el bogavante, el buey de mar y la nécora, tres pesos pesados para quien quiera una comida con el mar como protagonista absoluto.
Y hay más: mejillones al vapor, vieiras, calamares, arroces marineros, frituras, y panes artesanales para mojar hasta el final. Todo, según este productor, es producto recién llegado todos los días, vivo y coleando, algo que se nota en el punto del marisco y en el sabor del caldo de los arroces.
Si es tu primera vez en una feria así, ve por orden: una zamburiña para abrir boca, un poco de pulpo a la gallega para compartir y, si el grupo se anima, un arroz marinero para el centro de la mesa.
Cuánto cuesta comer en la feria del marisco
Los precios difundidos para esta edición permiten hacerse una idea bastante ajustada. El pulpo a la gallega cuesta 12,50 euros la media ración y 18,50 la entera, y las vieiras a la gallega salen a 6 euros para uno y 10 para dos. Los mejillones al vapor repiten esa misma horquilla: 6 y 10 euros.
Para mesas más ambiciosas están los calamares (9 euros por persona, 16 para dos), el arroz con marisco (8 y 12), las navajas a 13 euros y la fritura variada a 16. El broche lo pone la mariscada completa DEMAR por 70 euros, pensada para compartir entre varios.
Ojo con esto: son tarifas difundidas para esta edición y pueden variar, así que conviene confirmarlas en el propio puesto antes de pedir. Lo que no cambia es la lógica de la feria: cuanto más grande es el grupo, más platos se prueban y mejor sale la cuenta por cabeza.
Música, juegos y comida para llevar: cómo organizar la visita
La propuesta de este año no se queda en la mesa. El recinto incluye juegos y música en directo, un extra que alarga la sobremesa y hace más fácil ir con gente que no solo piensa en comer. Aquí está el truco: llegar con hambre, pedir para compartir y no llenarse con lo primero que aparezca.
Si prefieres comer en casa, la feria ofrece comida para llevar: una alternativa práctica para montar tu propia mesa sin encender los fogones. Solo hay que tener en cuenta que el marisco agradece una nevera portátil y un viaje corto.
La comparativa es sencilla: una ración de mejillones por 6 euros funciona como aperitivo y una mariscada de 70 euros se convierte en comida principal para tres o cuatro. Entre medias, el pulpo, las vieiras y el arroz permiten armar un menú completo sin que la cuenta se dispare. Quedan pocos días para darse el capricho en Las Rozas, y la entrada libre quita la última excusa.
🍽️ La ficha foodie
- 🏠 Local / Establecimiento: Feria del marisco y el pulpo de Las Rozas (Degustación DEMAR).
- 📍 Ubicación: Centro Multiusos Alcalde Bonifacio de Santiago, Las Rozas (Madrid).
- 🍴 Tipo de comida / Especialidad: Marisco gallego, pulpo a la gallega, zamburiñas y arroces marineros.
- 💰 Precio medio: De 6 a 18,50 euros por ración; mariscada completa, 70 euros.
