El verano es temporada alta para los supermercados, y tanto Mercadona como Lidl lo saben. Sus lineales se llenan de propuestas pensadas para combatir el calor: desde cócteles listos para servir hasta helados, pasando por platos fríos y protectores solares. Este año, cinco productos de sus marcas propias han conseguido destacar por encima del resto, ya sea en las terrazas, en las playas o en las neveras de medio país. No son novedades absolutas, pero han vuelto a convertirse en los grandes protagonistas de la temporada, consolidando la estrategia de las cadenas de ofrecer alternativas accesibles sin renunciar al sabor ni a la eficacia.
La selección no es aleatoria. Se basa en un criterio doble: por un lado, el impacto comercial y en redes sociales que han tenido durante los últimos meses; por otro, la relación calidad-precio que ofrecen frente a opciones más caras, ya sean de marcas tradicionales o de productos de farmacia. Son artículos que no solo venden, sino que generan conversación y fidelidad, y que representan la apuesta de ambas cadenas por democratizar pequeños placeres veraniegos. Hablamos de cócteles que compiten con los de barra, helados que vacían congeladores, una ensaladilla que nunca decepciona, un protector solar que planta cara a las grandes firmas y una horchata que se reivindica como refresco vegetal de moda.
1El mojito Hacendado que se convierte en el rey de las terrazas
El mojito de la marca Hacendado se ha convertido en uno de los productos más buscados de Mercadona durante los meses de calor. Su éxito no es casualidad: llega ya preparado, en una botella que se conserva en la sección de refrigerados, y se sirve en cuestión de segundos. Basta con verterlo sobre un vaso con hielo para tener un cóctel con base de ron, hierbabuena y lima que recuerda al que se pide en la barra de cualquier chiringuito. Esa inmediatez, unida a un precio muy inferior al de un mojito de terraza —que en muchas ciudades supera los seis o siete euros—, lo convierte en el aliado perfecto para quienes quieren disfrutar del ritual del cóctel sin salir de casa o sin depender de la carta del bar. El formato, pensado para varias raciones, anima además a compartirlo en comidas y cenas al aire libre.
La clave de que este mojito se haya coronado como el rey de las terrazas caseras está en que elimina todo el trabajo que normalmente desanima a preparar el cóctel desde cero: nada de medir proporciones, machacar la menta ni acertar con el punto de lima. El resultado es una mezcla equilibrada y fresca que se puede personalizar al gusto, añadiéndole más hielo picado, unas hojas de menta fresca o una rodaja de lima para darle el acabado de cóctel profesional. Su temporada alta coincide con la época en la que más se celebran quedadas al atardecer, barbacoas y tardes de piscina, y su precio por vaso lo hace casi imbatible frente a la opción de pagar cada ronda en el bar. Por eso, cada verano se repite el fenómeno: las botellas vuelan de los lineales en cuanto suben las temperaturas y el mojito Hacendado se convierte en el protagonista de las sobremesas.
