En un universo de estanterías repletas y etiquetas imposibles de descifrar, la nutricionista Ana Navarro ha logrado hacer algo poco común: simplificar una elección que parece cotidiana, pero no lo es tanto. Su vídeo viral sobre cómo elegir un queso saludable en Mercadona ha captado la atención de miles de consumidores que, como muchos, buscan alimentarse mejor sin perderse entre tecnicismos.
Con una propuesta clara y sin vueltas, Navarro invita a mirar con lupa la lista de ingredientes de los quesos de Mercadona y así evitar lo innecesario. A través de sus redes, su estilo directo, cercano y práctico ha hecho que más de uno se detenga unos segundos extra frente al lineal de refrigerados.
2Mercadona bajo la lupa: ¿Qué quesos aprueba la nutricionista?
En su análisis, Navarro centra su atención en los productos de la marca Hacendado, la enseña blanca de Mercadona. Y aunque no todos logran pasar su filtro, sí hay varios que recomienda sin reservas.
Entre ellos, destacan opciones como la mozzarella, el cheddar, el gouda y el edam. Estas variedades disponibles en Mercadona, siempre que respeten la lista básica de ingredientes, pueden formar parte de una dieta equilibrada. El grana padano en polvo, el provolone y el clásico babybel también reciben su visto bueno.
Una mención especial merece el queso light en lonchas, que pese a las dudas que suele generar —sobre todo por su menor contenido en grasa—, es aprobado por la experta siempre que cumpla con los ingredientes esenciales. También sugiere como opción práctica y saludable los dados de queso para ensaladas, una alternativa útil para quienes buscan incorporar proteína y sabor sin complicarse la vida.
