¿Nada en el frigorífico? No te preocupes, con solo tres ingredientes podrás preparar platos deliciosos en un abrir y cerrar de ojos. Aquí te compartimos algunas recetas fáciles y rápidas que te harán sentir como un verdadero chef. Solo necesitas agregar los básicos de cocina: aceite, sal, pimienta o tus especias favoritas. Además de ser muy ricas, estas recetas se preparan en poco tiempo. ¡El mejor dos por uno que vas a encontrar!
2Garbanzos con espinacas y huevo, nutritivo y delicioso
Para una comida rápida y nutritiva, esta receta con garbanzos, espinacas y huevo es ideal. La combinación de legumbres y verduras proporciona un plato completo lleno de proteínas y fibra.
Ingredientes:
- 1 huevo
- Espinacas frescas
- Garbanzos cocidos
Preparación: Escurre los garbanzos y dóralos en una sartén con un poco de aceite. Cuando estén casi listos, añade las espinacas frescas y cocina hasta que se ablanden. Haz un hueco en el centro de la sartén y añade el huevo. Cocina hasta que el huevo esté al punto deseado. Sazona con sal, pimienta y las especias de tu elección. Este plato es perfecto para un almuerzo rápido y satisfactorio.
