¿Cómo preparar crespillos? La receta del dulce típico aragonés para primavera y Semana Santa

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Los crespillos son un postre tradicional de Aragón que se disfruta especialmente durante la primavera y la Semana Santa. Esta delicia, con sus raíces profundamente arraigadas en la cultura culinaria aragonesa, es una mezcla perfecta de sencillez y sabor. En esta guía detallada, aprenderás a preparar crespillos de forma fácil y rápida, para deleitar a tus seres queridos con este exquisito manjar.

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Ingredientes necesarios

Para preparar crespillos, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 250 gramos de harina de trigo
  • 2 huevos
  • 250 mililitros de leche
  • 50 gramos de azúcar
  • Una pizca de sal
  • Aceite de oliva virgen extra para freír
  • Azúcar glass (opcional) para espolvorear

A continuación, observemos cómo se hacen paso a paso.