El cordero al horno es una receta de la dieta mediterránea que casi todos conocemos o hemos probado. Cuando se trata de celebrar una ocasión especial, como una reunión familiar o una cena elegante, una receta que siempre impresiona es el cordero al horno. Esta preparación clásica es perfecta para deleitar a tus invitados con su sabor jugoso y su textura tierna.
3Ingredientes necesarios para hacer la receta de cordero al horno
Ahora pasemos a los ingredientes necesarios para preparar esta deliciosa receta de cordero al horno:
- 1 pierna de cordero deshuesada (aproximadamente 2 kg)
- 4 dientes de ajo, picados
- 2 cucharadas de romero fresco picado
- 2 cucharadas de tomillo fresco picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso de la elaboración de la receta de cordero al horno
