Hoy queremos compartir una receta de Eva Arguiñano, unas deliciosas galletas de mantequilla que serán tu nuevo desayuno favorito. Tienen un sabor delicioso, y lo más sorprendente es su textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Son muy fáciles de hacer y perfectas para las personas que quieren aprender a hornear. Estas galletas de mantequilla también son perfectas para mojar en café y disfrutar de un delicioso tentempié. Sigue leyendo para conocer el paso a paso de esta receta y toma nota.
2Son fáciles y rápidas de preparar
Las galletas de mantequilla se conocen como shortbread cookies. Son una galleta tradicional escocesa hecha con harina común, mantequilla y azúcar, y a veces con un poco de esencia de vainilla. No cabe duda de que son deliciosas. Podemos comprarlas de cientos de formas y sabores o hacerlas en casa, pero ¿conoces la historia de las galletas? Te contamos su origen y también quién las inventó.
