El invierno, nos lleva a disfrutar de los más ricos platos de cuchara y esta sopa de pollo con champiñones se convertirá en tu favorita, ya que además de ser deliciosa es muy fácil de preparar y perfecta para estos días de brisa fría, en los cuales solo provoca estar bien abrigados y comer sabroso y calentito.
Pocos ingredientes hacen falta para preparar estupenda sopa que verás como te devuelve el alma al cuerpo en cada bocado. Anímate a prepararla y tendrás la energía necesaria para afrontar el resto del día con la mejor actitud.
4Así comienza la cocción de esta sopa de pollo con champiñones
Cuando tengas las verduras preparadas ya el caldo estará caliente, apenas rompa a hervir, baja la temperatura a fuego medio y comienza añadir los ingredientes de esta sopa de pollo con champiñones.
Lo primero que debes hacer es agregar el cilantro, el pimiento previamente lavado y cortado, el jengibre y también la cucharada de pimienta. Tras haber incorporado estos ingredientes, remueve muy bien todo y deja que el caldo se cocine por unos minutos.
