Las empanadillas caseras son sencillamente deliciosas y son perfectas para cualquier ocasión, es por esto que prepararla con infinidad de rellenos siempre será una mejor alternativa para una reunión en la que preparar un aperitivo rápido sea lo que se busca.
Seguramente ya conoces el relleno de atún, ya que es uno de los más populares; sin embargo, hay muchísimos rellenos sabrosos que seguramente nunca has probado y que puedes adaptar para diferentes ocasiones.
Recuerda que para preparar la mejor empanadilla, debes comenzar con una base de una masa perfecta que puedes preparar fácilmente en casa. Teniendo una buena masa, ya solo queda conocer los mejores rellenos que te voy a presentar a continuación.
2Divino relleno de lacón y manzana
Para este exquisito relleno, simplemente necesitas: 125 gramos de lacón, 125 gramos de queso de tetilla, 1 manzana y mantequilla. Para preparar el relleno comienza pelando las manzanas cortadas en pequeños dados y ponlas a dorar en la sartén con un poco de mantequilla.
Una vez que tengas las manzanas doraditas, retira la sartén del fuego, añade el lacón cortado en pequeños dados y también el queso rallado. Mezcla todos los ingredientes y así de fácil y sencillo tendrás el relleno perfecto para unas empanadillas llenas de sabor.
