Se nos ha repetido muchas veces, que lo mejor antes de dormir es tomar una cena ligera, preferiblemente un par de horas antes de acostarnos para no interrumpir el proceso digestivo. Pero de la teoría a la práctica hay un abismo en la mayoría de los casos, y es muy habitual cenar tarde y a veces, con mucha hambre, sin mirar demasiado qué tipo de alimentos ingerimos. El resultado: digestión pesada, peor calidad del sueño, hinchazón, gases, reflujo gástrico, incluso problemas metabólicos a largo plazo.
2TOMATE O CUALQUIER ALIMENTO ÁCIDO
Las personas que sufren reflujo gastroesofágico pueden tener verdaderos problemas para dormir si no cuidan lo que comen, porque pueden pasar una noche de molestias y de insomnio. Las comidas con cierto nivel de acidez pueden empeorar este malestar, como es el caso del tomate, que pesar de un aspecto inocente, es un alimento ácido que es mejor evitar antes de irse a la cama. Ya sea crudo o en salsa, el efecto sobre el reflujo es el mismo.
