El ajo es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina española, además de resultar un alimento con múltiples beneficios. Algunos de ellos más que probados por los expertos, otros aún por probar. Pero desde la antigüedad, se han venido destacando sus considerables virtudes.
¿Quieres conocer qué es lo que aporta el ajo a nuestro organismo cada vez que se consume? Pues continúa leyendo, porque te lo contamos todo sobre él.
8Lucha contra el Alzhéimer
Al ser, como ya hemos destacado, un potente antioxidante, se suele recomendar el consumo de ajo para prevenir muchas enfermedades de sobra conocidas por todos, por desgracia, como el Alzhéimer.
De hecho, llevar una alimentación sana y saludable, ajustada a los gustos de cada uno es aconsejable cuando se trata de prevenir problemas de salud en general.
