Pan de tinta: cómo prepararlo en casa para comerte un bocadillo de calamares original

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El pan de tinta es una receta de pan muy original, debido al color que este tendrá, el cual será muy llamativo. Lo bueno es que el sabor no se altera, por lo que puedes hacer cualquier receta y rellenarlo como más te gustes. Prepáralos para que le des un toque diferente a tu mesa en estas Navidades. 

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Hornea el pan de tinta

Una vez que haya transcurrido el tiempo del segundo reposo, retira el paño y con un cuchillo, realiza un corte longitudinal a lo largo del pan, e introduce la bandeja en el horno; hecho esto, deja que se cocine por 20 minutos. 

Pasados los 20 minutos, retira del horno y coloca en una rejilla para que baje la temperatura y deja enfriar a temperatura ambiente.