Pan de tinta: cómo prepararlo en casa para comerte un bocadillo de calamares original

-

El pan de tinta es una receta de pan muy original, debido al color que este tendrá, el cual será muy llamativo. Lo bueno es que el sabor no se altera, por lo que puedes hacer cualquier receta y rellenarlo como más te gustes. Prepáralos para que le des un toque diferente a tu mesa en estas Navidades. 

8
Precalienta el horno

Enciende el horno cuando falten unos 20 minutos para la cocción de los panes de tinta y coloca a 220 °C con calor arriba y abajo sin ventilador. Es importante verificar que el horno se encuentre en la temperatura ideal para la preparación del pan de tinta. 

Si está demasiado caliente, se corre el riesgo de que se queme por fuera y quede crudo y apelmazado en el centro; si tu horno no tiene termómetro, puedes utilizar uno de cocina y sabrás que está a la temperatura ideal al transcurrir 20 minutos del encendido.