El arroz tres lozanos combina deliciosamente el sabor del pollo con el de las verduras más frescas del huerto en un plato que, si bien, se prepara de manera diferente a la paella, bien que se puede declarar uno de sus rivales.
Los ingredientes que se necesitan para preparar este arroz son sumamente sencillos y este es sin duda un plato de económico, resultón y saciante que gusta a todo aquel que lo prueba. Anímate a prepararlo con esta receta y redescubre una nueva manera de disfrutar del siempre versátil arroz.
3Así debes preparar todas las verduras que lleva el delicioso arroz tres lozanos
Una vez que termines de cortar toda la carne del pollo, pasa a preparar las verduras que formaran parte de este delicioso plato. Para comenzar retira la piel a las berenjenas y también al calabacín, la cebolla y la zanahoria. Lava muy bien el puerro y retírale toda la tierra que pueda tener en su interior.
Cuando tengas todas las verduras perfectamente limpias, córtalas en cubos muy pequeños y reserva.
