El arroz a la cubana es uno de los tantos platos que puedes disfrutar a la hora de hacer una comida rápida, completa y también muy nutritiva; sin embargo, como en muchos otros platos, al prepararlo se suelen cometer algunos errores, principalmente relacionados con las cantidades y proporciones que se deben hacer de cada ingrediente para determinado número de comensales.
El arroz es saciante por naturaleza; no obstante, si se prepara en poca cantidad, puedes terminar con invitados cuyo apetito siga sin ser saciado, mientras que, si se te va la mano, seguramente terminarás con un montón de arroz, que si no conservas de manera adecuada se secará dentro de la nevera.
6¿Lleva salchichas este plato?
En algunas regiones de España se suele añadir salchichas fritas o asadas al arroz a la cubana; sin embargo, este ingrediente no está presente en los platos más tradicionales y de vieja data.
Tal como te lo he señalado, este plato es sumamente económico, y se considera al huevo como el único ingrediente proteico que se necesita para hacerlo verdaderamente completo. Claro está, en el gusto de cada hogar se prepara cómo se quiera, así que si deseas añadir una salchicha, también podrás hacerlo.
