Comer un trozo de bizcocho sin harina es la opción perfecta para esos momentos en que se antoja un bollo acompañado de una taza de café o una taza de chocolate caliente. Este es casi un ritual durante las tardes del otoño y el invierno; sin embargo, gracias al contenido de carbohidratos de los productos de bollería, su consumo puedes ser contraproducente, especialmente si quieres evitar las calorías y la subida de peso que viene con ellas.
Para que te des ese placer dulce sin remordimientos, quédate a conocer esta receta de bizcocho sin harina que se convertirá en tu favorita. Un bizcocho esponjoso, fresco, delicioso y con pocas calorías, es algo completamente posible. ¡Quédate a descubrirlo!
10Ideas para disfrutar de este bizcocho sin remordimientos
Una vez que el bizcocho esté listo, retíralo del horno y espera que se enfríe antes de desmoldarlo. Cuando esté tibio, desmóldalo y ponlo sobre una rejilla hasta que se encuentre frío.
Pon el bizcocho sobre un plato y decóralo con algunas almendras fileteadas. Puedes, si así lo deseas, poner algunas frutas, como fresas o arándanos por encima, y así resultará más rico. Para un acabado más rico y goloso, conoce estas mermeladas nutritivas que puedes usar para acompañarlo y que no te harán engordar.
