Llega el fin de semana y la hamburguesa es un clásico que apetece disfrutar especialmente en tiempo libre. Pero ya que tienes más tiempo, mejor preparar una casera, con los ingredientes que quieras y mezclados como quieras. Así que toca decidir no sólo cuáles si no de qué tipo: ¿tomate cherry o de pera? ¿bacon, pepinillos o ambos? ¿queso gouda o de otro tipo? Pues precisamente nos vamos a centrar en uno de los dilemas: qué queso utilizar, pero con el añadido de basarnos en los que más sabor y toque pueden dar a tu hamburguesa.
8QUESO AZUL, OTRO ALIADO DE TU HAMBURGUESA
Este y el último que veremos son los menos habituales entre el queso que suele acompañar a una hamburguesa, pero entran dentro del top 5 de más recomendables. El primero es el queso azul, otro clásico de la gastronomía en general e igualmente muy usado en España, sobre todo untable. Es otra bomba de sabor, pero mejor saber escoger bien el tipo, y te recomendamos un Stilton, un Roquefort, un Gorgonzola o un Cabrales patrio. Veamos la otra opción final...
