Llega el fin de semana y la hamburguesa es un clásico que apetece disfrutar especialmente en tiempo libre. Pero ya que tienes más tiempo, mejor preparar una casera, con los ingredientes que quieras y mezclados como quieras. Así que toca decidir no sólo cuáles si no de qué tipo: ¿tomate cherry o de pera? ¿bacon, pepinillos o ambos? ¿queso gouda o de otro tipo? Pues precisamente nos vamos a centrar en uno de los dilemas: qué queso utilizar, pero con el añadido de basarnos en los que más sabor y toque pueden dar a tu hamburguesa.
5QUESO CHEDDAR
Ya hemos hablado de él y es el que más conocerás cuando vas a pedir una hamburguesa, así que sería la mejor compra en quesos para hacer una burger de diez. Fácilmente distinguible por su aspecto anaranjado, es el compañero perfecto de la carne y hasta su sabor encaja perfectamente. De hecho, algunos entienden que no hay hamburguesa sin cheddar y viceversa. Además con este queso tu burger no necesitará mucho más en ingredientes para que te parezca deliciosa o para triunfar con los comensales. Pero hay otras opciones muy válidas y adecuadas o aconsejables...
