La avena es un cereal y no sólo es de los que más se consumen, sino también de los más nutritivos que existen, debido a los múltiples beneficios y propiedades que posee. Se trata de un alimento muy nutritivo y por esa razón la mayoría de las personas lo incluyen en su dieta diaria como parte esencial de la misma.
Es muy fácil de adquirir y viene en múltiples presentaciones, con las que puedes realizar muchas elaboraciones, desde la simple preparación de la avena con leche, hasta la elaboración de galletas y panes, la avena es un alimento muy versátil y si lo incluyes en tu dieta diaria, tu organismo podrá aprovecharse de sus múltiples bondades.
4Para los diabéticos
Otro de los beneficios que tiene el consumo diario de avena es que te va a ayudar a controlar el nivel del azúcar en tu sangre y la razón de ello es que la avena es rica en fibras solubles y en una sustancia que es vital, la llamada betaglucanos, que hace que la transferencia de los azúcares a la sangre se haga de manera más lenta.