El desayuno con huevos que te hará olvidar las tostadas y el café

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Si de disfrutar de un desayuno delicioso y nutritivo se trata, los huevos ocupan un lugar especial, pues son de los favoritos por los comensales de todas las edades. Es por eso que, si ya estás algo aburrido de las tostadas y el café, tienes que conocer esta propuesta deliciosa, la cual tiene a los huevos como protagonistas para tener un plato rico, balanceado y lleno de energía para empezar el día. 

Con esta propuesta para desayunar, tendrás un aporte calórico y energético perfecto para arrancar el día lleno de vitalidad. Aprovecha las proteínas de los huevos, los carbohidratos en su medida justa y solo una pequeña porción de grasa y comerás rico, saludable y con una preparación que tendrás lista en tan solo unos pocos minutos. 

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Prepara el queso mozzarella

Mientras esperas que los huevos terminen el proceso de cocción, corta la mozzarella en rodajas y reserva. Este ingrediente complementará de manera perfecta el más balanceado desayuno. 

Termina de cocinar los huevos a tu gusto. Si los prefieres bien secos, déjalos por un par de minutos, mientras que, si los prefieres jugosos, apenas notes que se están cuajando, remuévelos bien y retíralos de la sartén.