Karlos Arguiñano lleva muchos años siendo un cocinero de referencia para muchas personas. Su punto fuerte es que propone recetas sencillas, con ingredientes fáciles de encontrar y sin complicación para el día a día. Por eso son tantas las personas que se dejan inspirar por el chef vasco para sus platos semanales, porque además la mayoría de sus recetas son saludables y económicas, dos aspectos que también son muy importantes.
ARROZ CON SARDINAS: EL PLATO DEL VERANO
Hoy hemos querido rescatar una de sus recetas de éxito, que resulta perfecta para preparar en verano. Se trata de un arroz con sardinas que se elabora en poco tiempo, es un plato muy completo, saciante y ligero para comer cualquier día. Además, ahora las sardinas están en su mejor momento, así que es una forma estupenda de aprovechar el producto de temporada y disfrutar de todo su sabor. Aquí te dejamos las instrucciones paso a paso, ya verás qué fácil.
