Karlos Arguiñano lleva muchos años siendo un cocinero de referencia para muchas personas. Su punto fuerte es que propone recetas sencillas, con ingredientes fáciles de encontrar y sin complicación para el día a día. Por eso son tantas las personas que se dejan inspirar por el chef vasco para sus platos semanales, porque además la mayoría de sus recetas son saludables y económicas, dos aspectos que también son muy importantes.
2INGREDIENTES PARA EL ARROZ CON SARDINAS
Estos son los ingredientes que vas a necesitar para un arroz con sardinas para 4 personas. Si sobra no te preocupes porque al día siguiente estará igual de rico.
- 300 g de arroz
- 12 sardinas
- 1 pimiento rojo
- 2 tomates
- 1 cebolleta
- 2 dientes de ajo
- 1 limón
- 750 ml de caldo de verduras
- aceite de oliva virgen extra
- perejil
- sal
