Cómo hacer unos hot cakes fáciles y rápidos

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Si se te antoja un desayuno diferente y delicioso, unos hot cakes son la mejor opción. Con ingredientes similares a los crepes, estas tortitas, pancakes, tortitas americanas u hot cakes, resultan más esponjosos, saciantes y divertidos para los niños, quienes los saborean llenos de felicidad. 

Prepararlos en casa no es para nada complicado y con esta receta que hoy te presento, no solo los podrás hacer de una forma muy fácil, sino que también los tendrás listos muy rápido. No te pierdas ningún detalle y date le gusto de disfrutarlos.

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Bate los huevos

Cómo hacer hot cakes fáciles y rápidos
Foto: Youtube

Una vez que tengas bien mezclados los ingredientes secos, casca el huevo y ponlo en una taza. Es necesario batirlo muy bien antes de añadirlo a la mezcla, pero no te preocupes, no es necesario hacer que espume.

Con la ayuda de un tenedor, rompe la yema del huevo y mezcla muy bien para que se unifique con la clara. Estará listo cuando no logres notar cuál es cuál.