10 platos frescos para los días de más calor

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La temperatura comienza a subir y tener a la mano recetas de platos frescos, es un verdadero alivio. Ante la llegada próxima del verano, nada mejor que contar con buenas ideas para comer delicioso y tolerar el calor. 

Hoy te traemos 10 platos frescos para que disfrutes en los días en los que el calor aprieta. Fíjate bien en estas ideas que te ofrecemos, ve por los ingredientes y date un gustazo lleno de sabor.

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Gelatina de naranja para cerrar estos platos frescos 

cocina

Para un postre fácil de hacer y muy fresco, necesitas: 4 naranjas bien jugosas, 2 cucharaditas de azúcar, 10 gramos de gelatina neutra en polvo o 6 láminas hidratadas previamente y 200 ml de agua.

Exprime las naranjas y añade azúcar si así lo deseas. Disuelve la gelatina y vierte el zumo de naranja. Mezcla bien con el batidor de varillas y lleva a ebullición. Sirve en copas individuales y lleva a la nevera por lo menos por 4 horas y disfruta. 

   

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