El queso y embutido pueden disfrutarse más allá de entre dos panes y con esta ensalada lo vas a poder comprobar fácilmente. Estos dos ingredientes son muy ricos cuando te preparas un sándwich, pero: ¿has pensado en utilizarlo para preparar una nutritiva ensalada que puedes disfrutar incluso estando a dieta?
Cada alimento tiene sus propiedades y por esta razón, combinarlos de manera apropiada, hace posible poder disfrutarlos sin remordimientos. Atrévete a darle la vuelta al queso y al embutido y disfrútalos de una manera que seguramente no habías pensado.
7Pica el resto de los ingredientes para la ensalada
Una vez que tengas listas las lonchas y rebanadas del queso y el embutido para la ensalada, limpia muy bien los champiñones y córtalos muy finos.
Recuerda que lo ideal es limpiar los champiñones con un cepillo y no sumergirlos en agua; sin embargo, en caso de ser necesario hazlo, pero sécalos muy bien antes de cortarlos. Lava también el pimiento y procede a cortarlo en tiras muy delgadas.
