Los churros son uno de los postres favoritos; y hacerlos en la freidora de aire te puede brindar una rica experiencia. Esa consistencia crujiente, el dulce azúcar y su suave interior, lo hacen los predilectos para acompañar una taza de café o un delicioso y cremoso chocolate caliente.
Una de las cosas que te puede causar algo de preocupación cuando de disfrutarlos se trata, es que al tratarse de un dulce que se cocina frito, este resulta bastante elevado en calorías. Sin embargo, si tienes en casa una freidora de aire, puedes disfrutar de todo el placer de comerlos con menos calorías.
4Así debes hacer la masa
Una vez que tengas el agua hirviendo, retírala del fuego y añade la harina. Con una cuchara de madera remueve con fuerza hasta que la harina esté completamente integrada y la masa esté compacta.
Durante el proceso, debes estar atento a que no quede ningún grumo y a que todo esté completamente integrado antes de comenzar a formar los churros.
