El pastel de carne que propone Arguiñano, es uno de los platos más proteicos y completos que puedes disfrutar y tienes tantas alternativas para prepararlo que es imposible aburrirse. Con esta receta podrás disfrutarlo más rico que nunca, porque añade un ingrediente que le otorga mayor jugosidad y también un rico sabor.
Con la simpatía que caracteriza a este reconocido chef vasco, una vez más ha demostrado que a la hora de cocinar, ingeniarse la manera de lograr platos más ricos, es más fácil de lo que crees.
10Arma el más delicioso pastel de carne
Teniendo listos todos los ingredientes, es el momento de armar este delicioso pastel de carne súper cremoso que propone Arguiñano como una comida completa acompañada de una fresca ensalada.
Pon la mitad del puré de patatas en el fondo de una fuente apta para horno y pon encima la carne extendiéndola por completo. Cubre la carne con el resto del puré y extiende las rebanadas de queso cremoso. Lleva al horno hasta que el queso gratine por completo.
Con el toque de leche en el puré de patatas y las lonchas de queso de vaca cremoso, vas a terminar disfrutando del pastel de carne más delicioso que hayas imaginado jamás.
