Uno de los alimentos que no pueden faltar en una dieta saludable son diferentes tipos de quesos. Es un alimento rico en proteínas, minerales y vitaminas; sin embargo, se debe consumir de forma moderada y debe elegir cuál es el que más beneficios aporta a tu salud.
Elige quesos frescos, altos en contenido proteico y bajo en grasas y sal, ideales para merendar y en el desayuno, estos alimentos son ricos en vitamina D, que ayudan a fortalecer el sistema inmune, por eso nuestra recomendación de los 10 quesos más saludables.
8Quesos de cabra
El queso de cabra es uno de los alimentos más completos, contiene una buena cantidad de antioxidantes, es un alimento que ayuda a mejorar la memoria por su contenido de fósforo, vitamina A y D niacina, magnesio, selenio y zinc. Contiene menos grasas saturadas y contiene ácidos grasos como el omega 6, muy ligero para digerir y puede ser consumido por intolerantes a la lactosa.
Es rica en hierro por lo que es muy buena en cuadros de anemias, contiene un alta cantidad de probióticos garantizando una buena función digestiva. Ayuda a mantener los huesos sanos por su contenido de calcio también evita la osteoporosis,
