Muchas veces se piensa que al comer ensaladas no hay muchas opciones para elegir; sin embargo, la verdad es que existen muchas que quizás no has probado. Tal es el caso de la ensalada Waldorf, una exquisita alternativa saludable que combina sabores y texturas que resultan sumamente deliciosos. No siempre debes optar por las mismas combinaciones de ingredientes; así que anímate a probar esta exquisita receta.
1Una ensalada que se coló en el corazón de la mesa saludable
Esta ensalada debe su nombre a la teoría que ubica su creación en el famoso Hotel Waldorf de New York en 1893. Se afirma que una noche de primavera, el maítre del Hotel más glamoroso para la época, la sirvió ante una multitudinaria cantidad de invitados para celebrar la primavera.
Desde ese momento, la ensalada Waldorf, llena de sabores y colores, se convirtió en la favorita de la clase alta de New York. Y hoy, vas a aprender a hacerla y disfrutarla en casa en muy sencillos pasos.
