Navidad es sinónimo de compartir y disfrutar de buenos momentos; y por supuesto, cuando de buenos momentos se trata, las mejores comidas se abren paso para hacer de las festividades un momento definitivamente especial e inolvidable. Son muchas las propuestas gastronómicas y recetas para esta Navidad, y entre platillos tradicionales y también innovaciones como los platos coreanos, lo cierto es que siempre se tiene de donde escoger. En esta oportunidad te voy a contar 10 recetas de Navidad que puedes preparar en la Thermomix, así que si tienes a este artefacto, sácale el máximo provecho para el máximo deleite familiar.
1Paté de queso azul con dátiles en Thermomix
Este paté de queso azul con dátiles será fantástico para un entrante delicioso y de gran sabor. Para prepararlos necesitas pocos ingredientes y en menos de un minuto lo tendrás perfecto. Necesitarás: 500 gramos de dátiles sin hueso, 100 gramos de queso azul, 100 gramos de queso crema tipo Philadelphia, 40 gramos de nata para montar y pimienta negra recién molida.
Simplemente, pon en el vaso de la Thermomix todos los ingredientes y tritúralos por 40 segundos a velocidad 5-7. Con la ayuda de la espátula baja los ingredientes hasta lograr el paté perfecto. Acompaña con panecillos o galletas saladas y listo.
