Los calabacines rellenos de queso son muy saludable y, a la vez, muy sencillo de realizar. Es una gran manera para que los más pequeños de la casa empiecen a comer verduras. Y es que el sabor del relleno va a enmascarar al de los vegetales.
Esta receta es muy barata y para hacerla no vas a necesitar ningún ingrediente que no tengas por casa. Así que coge papel y boli y ponte manos a la obra. A continuación, te mostramos cómo hacer unos calabacines rellenos en el microondas en 10 minutos.
4LA BASE DE LA RECETA
En una sartén, echa un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra. Mientras se calienta puedes ir picando la cebolla y el ajo en trozos finos. Después, añádelo para que se haga a fuego medio. Este es el momento para que le eches un poquito de sal. Deja que se cocine tapado hasta que notes que la cebolla y el ajo se doran…
