En la mayoría de los casos, la gente habla de colesterol alto, pero ¿puede ser demasiado bajo? Eso también es posible. Entonces, a menudo se hace referencia al llamado valor de colesterol HDL (lipoproteínas de alta densidad).
1Combinación de proteínas y grasas
HDL es una de las llamadas lipoproteínas (una combinación de proteínas y grasas) que se encarga de eliminar el exceso de colesterol. De esta forma evita que el colesterol se deposite en los vasos y los constriña.
Cuantas más unidades de transporte de HDL haya, más fácil será reciclar el colesterol. Por lo tanto, es esencial un valor de HDL suficientemente alto: ¿qué tan alto debería ser?
