De miel de abeja a mil flores: cuántos tipos de miel hay y cómo diferenciarla

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La miel está considerada como un superalimento por sus múltiples propiedades. Mucha gente desconoce que, además de la típica miel fabricada por la abejas, hay otros tipos como la de mil flores e incluso otras mucho más llamativos.

Los ingredientes que forman este alimento varían su textura y color, e incluso están recomendados para ciertos casos o dolencia. A continuación, te mostramos cuántos tipos de miel hay y cómo diferenciarla.

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LA MIEL DE MIL FLORES

La miel de mil flores procede de múltiples variaciones de flora simultáneas. Tiene un color ámbar oscuro y su sabor es variable e intenso. Además, es rica en minerales, por lo que se trata de un gran complemento alimenticio y un buen cicatrizante. Igualmente sirve para prevenir la anemia, es antiinflamatoria y favorece la digestión. Es el tipo más común, pero hay mucho más llamativos…