De seguro que ya has comido de mil maneras un cremoso guacamole mientras estas entre amigos compartiendo un buen rato. Y sí, esta crema es sabrosa, nutritiva y combina con todo; sin embargo, el rey de su preparación; el versátil aguacate, es utilizado más allá de esta delicia. Si quieres saber de qué otras maneras lo puedes aprovechar, fíjate bien en estas propuestas que te voy a hacer, estoy segura de que las vas a amar.
6Salsa tropical con tropezones
Esta salsa tropical con tropezones te va a dejar enamorado. Es fresca, aliñada de sabores potentes e ideal para servirla sobre tostadas o unas fajitas.
Corta en trozos pequeños: ½ cebolla morada, ½ pimiento rojo, un mango pelado, un aguacate y un chile serrano. Mézclalos todos en un bol y añade el jugo de un limón, 2 cucharadas de cilantro fresco finamente picado, sal y pimienta. Remueve y sírvela como prefieras.
