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La salsa barbacoa de Arguiñano para hacer unas costillas de escándalo

El mediático cocinero Karlos Arguiñano nos presenta su maravillosa salsa barbacoa casera. Esta, como acostumbran sus recetas, es riquísima y fácil de elaborar.

Además, apenas tardarás en hacerla y el resultado hará que dejes de comprar la salsa en los supermercados. Atrévete con esta receta ideal para tus carnes, pizzas o para mojar en tus patatas fritas.

Diferentes recetas

Foto: iStock

Una salsa barbacoa se puede utilizar en diferentes y variadas elaboraciones. Desde hace unos años la pizza barbacoa, por ejemplo, es una de las más populares, reclamadas y conocidas de nuestro país.

Sin embargo, tradicionalmente se ha usado para pintar tus carnes con un sabor maravilloso. Puede ser una chuleta de cerdo, un costillar, también de cerdo, o por ejemplo, un conejo asado.