A veces olvidamos que las patatas pueden prepararse de muchas formas diferentes… Y es que hay vida más allá de las patatas cocidas y fritas.
2La versatilidad es la premisa
Tan diferentes y distintas variantes como las patatas asadas al horno con especias, al ajillo, el tartiflette, bravas, unas deliciosas patatas duquesa o unas sencillas patatas rellenas.
De lo que no cabe duda es que una guarnición a base de patatas es una de las mejores maneras de acompañar a un plato principal y de paso aportar hidratos de carbono a nuestras comidas.
Si recurrimos a una receta como esta estaremos aprovechando una de las formas más deliciosas y económicas también.