La receta de Pilar Rubio para hacer tortitas veganas y proteicas

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Pilar Rubio cuenta con más de cinco millones de seguidores en Instagram y es a través de esta red social donde la colaboradora de televisión nos deja algunas recetas que pueden servir para inspirarnos.

Las recetas que comparte Pilar Rubio por su red social son muy sencillas y para toda la familia. Suele hacer recetas de todo tipo, aunque de las que menos comparte es de dulces, sin embargo, hace poco nos enseñó unas tortitas veganas y proteicas que hace ella y que tienen muy buena pinta.

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PASTEL DE VERDURAS

Pilar rubio ha compartido muchas recetas con su seguidores de Instagram como con esta receta perfecta para los amantes de la comida sana y sabrosa.

Ella describió el pastel como sencillo, sabroso y saciante que, además, aporta mucha fibra, vitaminas, proteínas y antioxidantes, haciéndolo un plato súper nutritivo. Aclaró nuevamente que ella sigue el plan nutricional y las recetas de su nutricionista Elisa Blázquez, quien dice que le ha enseñado a equilibrar sus ingestas diarias par así no pasar hambre y comer sano y rico.

Uno de los ingredientes de esta receta es levadura nutricional, explica que se vende en copos y puede utilizarse como condimento en muchos platos, aportando vitaminas B, proteínas, minerales y fibra.