La ensaladilla rusa es un rico plato frío que por la frescura de los ingredientes que la integran, como son las patatas, zanahorias, huevos y la mayonesa, a más de uno le deleita el paladar. Sin embargo, tiene ciertos secretitos culinarios que debes descubrir para no arruinar el sabor de este delicioso alimento.
14Busca las mejores patatas
La calidad de la patata es primordialpara que la ensaladilla rusa quede buena. Recuerda que la patata es su ingrediente base.
Truco para que la ensaladilla rusa no quede aguada
Para evitar que la ensaladilla rusa quede aguada hay algunos trucos. El primero de ellos es cocer la patata y la zanahoria con piel, pelarla cuando está todavía tibia. A continuación córtala en trocitos pequeños. De esta manera, la hortaliza no agarrará agua.
