El consumo de helado se dispara en verano. Es un alimento fresco que nos ayuda a combatir el calor pero que tiene valor energético por lo que conviene no abusar.
Desde la OCU han elaborado una lista con los tipos de helado que más (y menos) engordan.
2Helados que menos engordan
Ocu
Helado: Las clásicas bolas de las heladerías. Las grasas vegetales sólidas le aportan una textura adecuada, pero al estar hechos con grasas bastante saturadas son poco cardiosaludables.
Sorbete: Es un helado de agua que debe contener al menos un 15% de frutas y un 80% de agua, como máximo.
Polo: Es un helado de agua, que debe contener un máximo del 90% de este líquido. Apenas engordan.
Granizado: Son los helados de agua, aunque en estado semisólido. Ojo con los niveles de azúcar.
